夏にぴったりなこんなケーキはいかが?
2012年07月22日 (日) | 編集 |
昨年育てたシソのこぼれ種から
無農薬栽培と言えば聞こえがいい
要するにほったらかしで育ったシソが
たくさん収穫できました (笑)

シソ

これで何か美味しいレシピを考えてみようかなぁと
真っ先にわたしの頭に浮かぶのは
お料理よりもお菓子のレシピ

シソでケーキをつくったら美味しいのかな?
味の想像がまったく出来ないのだけど
もしかしたら美味しいかもしれない。
そう思ったらつくらずにはいられなくて
さっそくシソのシフォンケーキを焼いてみました。

シソのシフォンケーキ

シソの香りが口の中いっぱいに広がる
とっても爽やかなケーキの出来上がり。
意外な美味しさにつくった本人が一番びっくりです (〃 ̄ω ̄〃)ゞ



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