梅ジャムづくり

きょうから7月。
あっという間に今年も半分終わってしまいましたねぇ(〃 ̄ω ̄〃ゞ

梅の実がたくさんとれたので梅ジャムをつくってみました。

梅ジャムづくり

お鍋にいっぱい1.8kg。

1時間煮込んで裏ごしして砂糖を加えて煮込む。
あまりの暑さにくったりしながらも
ひたすら混ぜて煮込むこと2時間

梅ジャム完成♪

1.8kgあった梅は半分になってしまいましたが
しばらく楽しめそうです

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